이번주 금요일 우리 학교는 북두제가 있다.
그 문화제에서 스페인어 문화반은 음식을 팔기로 하였다.
그래서 축제 때 사용할 메뉴판을 만들기로 하였다.
우리가 팔 음식은 께사디아, 츄로스, 상그리아 이다.
께사디아는 멕시코 음식인데, 처음 활동을 갔던 중남미 문화원에서도 먹었었다.
인도의 난 같은 얇고 넓은 음식위에 각종 야채, 고기를 넣고 접어 놓은 음식인데 매우 맛있다.
그렇게 외국음식이라는 느낌도 별로 들지 않고 거부감도 없어서 좋다.
이런 음식인데 안에 있는 재료들과 밖에 있는 빵과의 조합이 딱 좋다.
그 다음 음식은 우리가 익히 알고 있는 츄로스 이다.
롯데월드나 에버랜드 같은 유원지에서 자주 볼 수 있는 츄로스는 부드럽고 단 이제는 거의 대중적인 음식이지만 원래는 스페인의 음식이라고 한다.
계피향이 많이 나는 츄로스를 좋아하는 나는 어떻게 만들어 질지 정말 궁금하다.
마지막으로 이 두 음식을 먹으며 함께 먹으면 좋을 상그리아가 준비 되어 있다.
상그리아는 적포도주에 여러가지 재료를 섞은 것인데, 나도
먹어본 적이 없어서 어떤 맛일지 정말 기대된다.
오늘 상그리아 원액, 츄로스와 께사디아를 담을 용기가 왔는데 이번 축제 때 즐겁게 보낼 수 있으면 좋겠다.
열심히 만들어 놔야 겠다.
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글쓴이
하늘바다
